예능 식스센스 시티투어2에 등장하면서 많은 관심을 받은 마포 레몬 오마카세 코스요리 맛집이 실제로 운영되고 있습니다. 레몬을 단순한 조연이 아닌 한 끼의 중심으로 끌어올린 독특한 컨셉 덕분에 방송 이후 예약 문의가 급증했고, 마포에서도 찾기 어려운 특별한 코스로 자리 잡았습니다.

레몬을 중심으로 한 코스 구성의 매력

이 오마카세의 핵심은 레몬의 산미·향·껍질 풍미·잔향을 각 요리마다 다르게 표현하며 하나의 흐름을 만드는 방식입니다.
첫 번째 코스는 레몬과 해산물을 조합해 깔끔하게 풍미를 정리하는 것이 특징인데, 레몬과 백간장에 가볍게 숙성해 비린내를 최소화하고 산뜻한 감칠맛을 극대화합니다. 방송에서도 향을 덮는 것이 아니라 정리하는 느낌이라는 평가가 나왔을 정도로 레몬의 사용이 매우 섬세합니다.

레몬으로 인퓨징한 진·위스키 등을 함께 사용해 향의 흐름이 끊기지 않는 것도 이곳만의 특별한 구성입니다.

창의적 레몬 요리의 코스 전개

본격적인 코스에서는 레몬을 중심으로 여러 식재료가 창의적으로 결합됩니다.
특히 방송에서 주목받은 레몬 갈치찜은 생선 특유의 풍미를 살리면서 레몬의 껍질 향으로 포만감과 균형을 잡아낸 메뉴로, 은근한 산미가 전체 조화를 이룹니다.

이어지는 레몬버터 삼합은 부채살을 콩피 방식으로 부드럽게 조리한 뒤 레몬버터와 로메스코 소스를 더해 고소함과 산뜻함을 동시에 표현한 구성입니다. 산미가 과하지 않도록 조절해 누구나 편하게 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

마무리 디저트인 레몬 아이스크림은 첫 코스의 향과 자연스럽게 연결되면서 느끼함 없이 코스를 부드럽게 마무리합니다.

운영 방식과 예약 안내

이 레몬 오마카세는 손님 수에 맞춰 재료를 준비하는 예약제 운영 방식을 갖고 있어 당일 방문은 거의 어렵습니다.
또한 코스는 계절과 재료 상태에 따라 일부 구성이 달라지기 때문에 재방문 시 다른 메뉴를 맛볼 수 있다는 점도 많은 이들이 선호하는 요소입니다.

  • 주소: 서울 마포구 방울내로 24-11, 1층
  • 가까운 역: 마포구청역 5번 출구 기준 약 887m
  • 영업 시간(2025년 기준)
    • 화~일: 15:00 ~ 23:00
    • 월요일 정기휴무
  • 전화: 0507-1376-4535

한산한 골목에 자리해 화려한 인테리어보다 요리에 집중할 수 있는 미니멀한 분위기를 지향하는 공간이며, 방송에서도 알아보는 사람만 찾는 식당이라는 표현이 등장할 만큼 조용하고 집중도 높은 식사 환경을 제공합니다.

업체명 안내

이 독특한 레몬 기반 오마카세는 리틀 스탠드 레몽에서 제공하고 있습니다.

마무리 — 마포에서 경험하기 힘든 유니크한 레몬 오마카세

식스센스 시티투어2 마포 레몬 오마카세는 단순한 맛집을 넘어, 레몬이라는 친숙한 재료를 완전히 새로운 방식으로 재해석한 코스요리 경험을 제공합니다. 산뜻한 풍미를 좋아하거나 색다른 오마카세를 찾는 사람들에게 강력 추천할 만한 곳이며, 마포에서 특별한 식사를 계획 중이라면 충분히 방문해볼 만한 가치가 있습니다.